Chá Quente - Curiosidade

Chineses e japoneses bebem chá quente (de preferência chá verde) durante as refeições, nunca água gelada ou bebidas geladas. Pois líquidos gelados durante e após as refeições solidificam os componentes oleosos dos alimentos, retardando a digestão. Eles reagem com os ácidos digestivos e são absorvidos pelo intestino mais depressa do que os alimentos sólidos, demarcando o intestino e endurecendo as gorduras, que permanecerão por mais tempo no intestino.

Daí o valor de um chá morno ou até água morna depois de uma refeição. Facilita a digestão e amolece as gorduras para serem expelidas mais rapidamente, o que também ajuda no emagrecimento.